เล้งเลือดหมู

🍲 ตื่นเช้ามาซดน้ำซุปร้อนๆ ชี้เป้าร้านตำนาน “เล้งเลือดหมู” อร่อยเด็ดคู่เมืองอุตรดิตถ์
ใครมาเยือนอุตรดิตถ์แล้วกำลังมองหามื้อเช้าแบบฟินๆ อุ่นท้องและให้พลังงานพร้อมลุยเที่ยวต่อ ขอแนะนำให้พุ่งตัวไปที่ “เล้งเลือดหมู” ร้านอาหารเช้าเจ้าเก่าแก่ระดับตำนานที่เปิดเสิร์ฟความอร่อยมานานกว่า 30 ปี แถมยังการันตีความเด็ดด้วยป้าย “เชลล์ชวนชิม” อีกด้วย
✨ ทีเด็ด “ต้มเลือดหมู” เครื่องในไร้คาว ซุปเช็งๆ
เมนูพระเอกของร้านที่มาแล้วไม่สั่งถือว่าผิด! คือ ต้มเลือดหมู น้ำซุปใสสไตล์จีน (ซุปเช็งๆ) รสชาติกลมกล่อม ซดแล้วคล่องคอสุดๆ ทีเด็ดอยู่ที่ “เครื่องใน” ที่ทำมาได้สะอาดสะอ้าน สดใหม่ ไร้กลิ่นคาวกวนใจ ใส่มาพร้อมกับใบจิงจูฉ่ายหอมๆ และหมูสับเนื้อนุ่ม
เคล็ดลับความอร่อย: ทางร้านจะมีทีเด็ดคือ พริกหนุ่มย่างซีอิ๊ว ที่ให้มาทำเป็นน้ำจิ้ม ทานคู่กับเครื่องในและข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่าเข้ากันแบบไร้ที่ติ
🥓 เมนูเสริมทัพ ความอร่อยที่ห้ามพลาด
นอกจากต้มเลือดหมูแล้ว ที่นี่ยังมีเมนูเด็ดๆ ที่อร่อยจนหลายคนต้องสั่งเบิ้ล ได้แก่:
หมูเค็มพริกไทยหอม: หมูเนื้อนุ่มเปื่อย รสชาติเค็มกำลังดี หอมกลิ่นกระเทียมพริกไทย ทานกับข้าวสวยคือเด็ดมาก
ต้มจับฉ่าย: ผักต้มจนเปื่อยนุ่ม รสชาติกลมกล่อมเข้าเนื้อ ซดน้ำได้เพลินๆ
ขาหมูพะโล้ & มะระตุ๋นซัมเซียน: ขาหมูเนื้อนุ่มละลายในปาก และมะระตุ๋นที่ทำมาได้ดีมาก ไม่ขมเลย สายตุ๋นต้องลอง
📍 พิกัดความอร่อยใจกลางเมือง
ร้านเล้งเลือดหมู ตั้งอยู่ใจกลางเมืองอุตรดิตถ์ (ถนนบรมอาสน์ ตรงข้ามห้างฟรายเดย์) หาง่ายและเดินทางสะดวกมาก ร้านเปิดตั้งแต่เช้าตรู่ประมาณ 06:00 น. ไปจนถึงช่วงบ่ายสอง (หยุดทุกวันจันทร์)

ใครมาเที่ยวหรือมาทำธุระที่อุตรดิตถ์ อย่าลืมตื่นเช้าๆ แล้วแวะมาฝากท้องที่ เล้งเลือดหมู รับรองว่าจะเป็นมื้อเช้าที่อิ่มอร่อยและทำให้คุณอารมณ์ดีไปตลอดทั้งวันแน่นอน